農業専門誌「農耕と園藝」に当社技術が紹介されました | マクタアメニティ株式会社

農業専門誌「農耕と園藝」に当社技術が紹介されました

2018年05月26日

野菜・花・果樹の技術情報誌「農耕と園藝」6月号 特集「トマトの最新動向」で「トマトのおいしさの見える化について」(山形大学学術研究院 野田博行)の記事が掲載されました。

【内容】1.背景 2.方法 3.味の見える化システムの基礎データ 4.おいしさの表示 5.おいしさ判定の仕組み 6.おいしさ判定システムの現況と今後の課題